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• 27 mars 2026

  Dégustation avec René Barbier Junior

  Dégustation de vin, le mardi 5 mai 2026 à midi, au restaurant du Golf de Payerne

  Nous avons le plaisir de vous annoncer que le mardi 5 mai 2026 à midi, René Barbier Junior sera présent au Restaurant du Golf de Payerne pour vous faire découvrir et déguster ses vins, autour d’un menu spécialement élaboré à cette occasion.

  Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver votre table sans tarder au +41 26 662 42 24.

  

• 24 mars 2026

  Jumelage entre deux maisons

  Le Golf de Payerne et la maison Gerber Wyss annoncent leur jumelage.

  Le Golf de Payerne et la maison Gerber Wyss annoncent leur jumelage

  

  “Nos Deux Maisons”

  Une passerelle de goûts et de valeurs entre deux villes voisines

  Le Golf de Payerne et la maison Gerber Wyss ont la fierté et le plaisir d’annoncer la création d’un jumelage entre leurs établissements.

  Cette démarche est avant tout le fruit d’une amitié sincère entre entrepreneurs partageant les mêmes valeurs : offrir un accueil chaleureux, soigner chaque détail, et proposer une expérience authentique.

  À seulement quelques kilomètres l’un de l’autre, la Broye et le Nord vaudois vivent souvent côte à côte sans toujours réellement se rencontrer. Par cette initiative, les deux maisons souhaitent simplement créer un lien naturel entre ces régions et donner aux clients une belle raison de franchir l’autoroute pour découvrir l’autre rive, l’autre ambiance, l’autre table.

  

  

  L’idée est simple et pleine d’enthousiasme : encourager la curiosité, les rencontres et la convivialité entre deux territoires voisins qui ont beaucoup à partager. Concrètement, cette collaboration se traduira par :

  • des échanges ponctuels entre équipes et chefs,
  • l’organisation d’événements communs,
  • une mise en valeur réciproque des deux établissements,
  • et surtout une invitation adressée aux clients à découvrir une autre maison où l’on partage le même art d’être bien reçu.

  

  

  

  Cette démarche ne se positionne pas en opposition à son environnement. Elle se veut au contraire une source positive d’inspiration, montrant qu’une collaboration simple et bienveillante peut contribuer à faire circuler les gens, les idées et le plaisir de la table entre deux territoires voisins.

  Car au fond, une bonne maison est un lieu où l’on se sent attendu, respecté et accueilli.

  Et si cette initiative peut, à sa mesure, rapprocher la Broye et le Nord vaudois autour d’une table, alors elle aura pleinement atteint son objectif.

  Pour marquer le début de cette collaboration, un brunch inaugural raffiné sera organisé le dimanche de Pâques au Golf de Payerne (sur réservation). Il sera signé par la maison Gerber Wyss, dont la boulangerie a remporté le titre de la couronne boulangère Suisse 2018.

  

• 23 mars 2026

  Menu de Pâques

  En parallèle du brunch de Pâques, nous avons le plaisir […]

  En parallèle du brunch de Pâques, nous avons le plaisir de vous proposer un menu Pâques au restaurant également. Réservez votre table sans plus attendre.

  Excellente semaine !